på etiketten

kegleformede temperaturregulerede fermentorer uden tilsætning af fremmede gærstammer

Skabt med druerne Viognier

Estertallet er ikke enormt men til gengæld er "nydelsesfaktoren" helt i top

La Mission Haut- Brion Grand Cru Classé Graves, 2021 Dal Cero på etikettenLa Mission Haut Brion 2021 Cabernet Sauvignon fra Graves forener mrk frugt, rg og finesse i en klassisk Bordeaux med stor dybde og spndstighed. Om vinen La Mission Haut Brion arbejder i Graves med marker, hvor grus og ler drner forskelligt og tvinger vinstokkene til at g i dybden. Det er en vigtig del af vinens spndstighed og den mrke, mineralske profil. Ejendommen er kendt for at lave vine med stor prcision, og 2021 passer godt ind i den stil, hvor