hvilket resulterer i en elegant og velafbalanceret champagne

Siden 2018-årgangen har Pierrick Bouley haft hovedansvaret for vinifikationen i vinkælderen

karamel og et let krydret præg

og hvor jordbund og selektion betyder meget for det endelige udtryk

Fanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013 Domaine Borgeot hvilket resulterer i en elegantFanti Brunello di Montalcino Riserva Vigna Le Macchiarelle 2013 er en ekstraordinr Brunello, der udmrker sig ved sin dybe struktur, kompleksitet og elegante karakter. Denne riserva stammer eksklusivt fra 'Le Macchiarelle', ejendommens ldste vinmark, som bidrager til vinens srlige DNA. Vinens unikke profil er formet af et fornemt samspil mellem ldgamle vinstokke, optimal eksponering og den lokale jordbunds mineralske rigdom en hidtil uset kombination