som man forventer af Bordeaux i en varm og vellykket årgang

hvor man arbejder med nænsom ekstraktion og lader tannin fra fad og tekstur fra druerne spille sammen

hårde og mellemfaste oste samt rustikke

smagfulde retter fra det italienske køkken – tænk ragù alla bolognese

Fritz Haag - Brauneberger Juffer Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 2017 - 0,375l Rocche dei Manzoni som man forventer af BordeauxFritz Haag Brauneberger Juffer Riesling Trockenbeerenauslese Goldkapsel 2017 er en sjlden og srdeles koncentreret Mosel vin fra en af omrdets mest respekterede producenter. Trockenbeerenauslese er Tysklands hjeste prdikatsklasse for sde vine, og Goldkapsel udgaven markerer typisk et srligt udvalg af de mest intense og dle druer. Smagsprofil Vinen fremstr gylden med et nsten ravfarvet skr og en tt, olieret tekstur. Duften er prget af trret abrikos,