For at omdanne agavens inulin til sukker

Guldmedalje – Monde Selection Concours Internationale des Vins 2021

god til fx svamperetter

at de bruger både vellagret whiskey og god sherry

Quinta de Roriz 2003 Vintage Port YEAR_1992 For at omdanne agavens inulinQuinta de Roriz Vintage 2003 er en rgangsportvin fra n af de ldste estates i Douro. Quinta de Roriz laver kun portvin i de exceptionelt gode r, hvor druerne udviser potentiale til at kunne bre mange rs lagring for de laver nemlig udelukkende portvin af typen Vintage. rgang 2003 var et klassisk r ikke stort udbytte, men kvaliteten var i top. Farve: Sortlilla. Duft: Meget udtryksfuld duft, fyldt med violer, chokolade og krydrede noter af kanel.