Efter flaskningen får vinen minimum 24 måneders flaskelagring inden den frigives

grillet fisk eller simpelthen bare som et dejlig glas hyggevin på terrassen…

Grande Réserve Brut NV bør serveres ved ca

stegt eller braisseret med go' sauce

Ligier - Chardonnay Arbois Vieilles Vignes 2023 Rhône Efter flaskningen får vinen minimumChardonnay Vieilles Vignes kommer fra en parcel med over 70 r gamle stokke p de sydvendte skrninger i Arbois i Jura. Den kalkholdige lerjordbund og de gamle stokke giver i forening chardonnay druen et intenst og unikt udtryk med masser af flot mineralitet. Vinen fadlagres i ca 12 mdr. p nye franske egetrsfade (228L), giver et dejligt, elegant fadprg i nsen. I munden er vinen intens og fyldig med en god kompleksitet. Der er bde aromaer som citrus,