Cabernet-drevne blends med tydelig bjergidentitet

der tidligere arbejdede som journalist i Paris

lakrids og et strejf af appelsinskal og trøffel – et skoleeksempel på Montosolis aromatiske elegance

med en filosofi baseret på skånsomt markarbejde og lav intervention i kælderen

Mas De Daumas Gassac Blanc Vin De Pays, 1996 Cigliuti Cabernet-drevne blends med tydelig bjergidentitetMas de Daumas Gassac 1996 med Viognier fra Languedoc er en dyb, elegant hvidvin med moden frugt, krydderi og levende friskhed fra Gassac. Om vinen Mas de Daumas Gassac ligger i Gassac dalen i Languedoc, hvor markernes blanding af glacialt morneler, vulkansk klippe og kalksten giver vinene en srlig spnding mellem moden frugt og mineralitet. Her arbejdes der kologisk, og produktionen er kendt for at vre prget af stor omhu i marken, s druerne kan hstes