Guigal Crozes-Hermitage 2021 passer også godt til vildt

som kan producere både tørre og søde vine med en distinkt blomsterparfume af appelsinblomst og kaprifolier

Vinen modner derefter i franske og ungarske egetræsfade i flere måneder

og passer også fantastisk til fjerkræsretter med delikate saucer

Sella & Mosca Alghero Torbato Terre Bianche Cuvee 161 2025 Paul Jaboulet Aîné Guigal Crozes-Hermitage 2021 passer ogsåSella & Mosca Alghero Torbato Terre Bianche Cuve 161 2025 er en karakterfuld hvidvin fra Sardinien, lavet udelukkende p den sjldne Torbato drue. Vinen kombinerer ens kalkholdige terroir, en historisk druesort med rdder tilbage til fnikerne og producentens mangerige arbejde med at forfine dens udtryk. Resultatet er en elegant og struktureret hvidvin med tydelig identitet og stor regional signatur. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk lys og klar