Pfalz byder på et mildt klima

Den strukturerede vin passer fremragende til trøffelretter

tørrede rosenblade og et elegant touch af trøffel og lakrids

der åbner sig gradvist i glasset

2024 Puligny-Montrachet Folatières, Domaine Chavy-Chouet Domaine E. Guigal Pfalz byder på et mildt2024 Puligny Montrachet Folatires fra Domaine Chavy Chouet er en intens og prcis Bourgogne hvidvin, der kombinerer umiddelbar frugtcharme med klassisk, rank mineralitet. Stilen ligger lidt mindre klig og stram end sstervinen Champs Gain, men med et tydeligt, midtsgende fokus og et imponerende frugttryk. Her fr du en af Pulignys mest eftertragtede Premier Cru marker fortolket af en producent, der er blandt de mest spndende navne i den nye generation.