Små hints af middelhavskrydderier vidner dog om vinens spanske ophav

krydret med en kølig aftentåge

hvilket giver en dejlig rund vin med et spicy twist

Smagen er intens

Cairanne Entre Restanques & Garrigues, 2020, Francois-Xavier Nicolas Rosé Små hints af middelhavskrydderier vidnerLkker fransk rdvin fra Rhone med god fylde. Er super til lammeklle, oksekd og vildt. Cairanne er den seneste Village, der blev ophjet til sin egen Cru i Rhone. Vinen er en skaldt GSM, et blend fra 35 r gamle vinstokke, lavet p 60% Grenache, 25% Syrah og 15% Mourvedre. Vinen har modnet 18 mneder i betontanke. Vinen str flot dyb rd i glasset, og dufter intenst af frugt fra blackcurrant, hindbr og noter af hvid peber. Den er elegant, fyldig og kraftig