Under den 4- til 6-ugers langsomme gæring lagres mosten i nye barrique-egetræsfade

Helhedsindtrykket er en hvidvin med både tilgængelighed og seriøsitet – præcis den stil

Det er en Riesling med karakter

understøttet af en harmonisk balance mellem friskhed og fylde

2022 Schweigen Sauvignon Blanc Kalkmergel, Weingut Bernhart, Pfalz VS_05.03.2026 Under den 4- til 6-ugersSmuk gul farve med grnlige reflekser. Intensiv duft af hyld, stikkelsbr, eksotiske frugter og ogs urtede aromaer. Smagsmssigt er vinen frisk og frugtbetonet og har en god og velafbalanceret syre. En frisk og saftig vin med god lngde. Druerne stammer fra 1. Lage (1. Cru) vinmarken "Finstergasse" og er hndhstede tidligt i hstssonen. Efter en kort skindkontakt er mosten gret p klet stltank.