Serveringstemperaturen bør være omkring 8-10°C

men her peger vinifikationen i en mere klassisk retning

Duften er delikat og indbydende med noter af grønne æbler

Efter gæringen lagrer vinen 18 måneder på franske barriques

Gigondas Pontillard Raspail Ay Gigondas, 2023 Marguet Serveringstemperaturen bør være omkring 8-10°CRaspail Ay Gigondas 2023 er en fyldig Rhne blend med Grenache, Syrah og Mourvdre, drevet af kalk og ler i en klassisk, krydret stil. Om vinen Gigondas er en af de appellationer i Rhne, hvor markernes jordbund virkelig kan mrkes i glasset, og hos Raspail Ay kommer det isr fra den blanding af ler, kalk og sand, som giver bde struktur og friskhed. Grenache, Syrah og Mourvdre trives godt her, nr vinmarkerne fr lov til at yde moderat, s druerne kan n fuld