Anne-Kathrine debuterede som kogebogsforfatter i 2019 med bogen Maden i mit liv – Nem og lækker hverdagsmad

hvor stød

Men først skal han lige have en øl mere

Med enkle redskaber er det muligt at ændre vores adfærd

OSTERIA 16 II HCA Anne-Kathrine debuterede som kogebogsforfatter iDen nye kogebog fra folkene bag Osteria 16 byder p 80 nye, enkle retter, lavet med f udsgte rvarer og tilberedt med omhu. Opskrifterne er inspireret af det italienske kkken og spnder fra antipasti, pasta og risotto til masser af polenta, grnne retter og dessert. Retterne er skabt til uhjtidelig servering family style som det kendes fra Osteria 16, de populre antipastirestauranter i Haderslevgade, Ravnsborggade og p Snder Boulevard, ejet af