der støder op til Grand Cru Clos de la Roche

Jordbunden er kalkholdig med et tyndt lag sten og ler

Duften er en smule lukket først men udvikler sig hurtigt

Vinen er både gæret og modnet (9 mdr

Ene Organic Gin - Espresso Croix der støder op til GrandENE Organic Gin ESPRESSO. ENE Espresso er destilleret med hele, kologiske kaffebnner. Det giver en en gin med en varmere aroma og en snert af kaffe i duften. Som de andre varianter er det dog ikke meningen at den skal smage af kaffe, men give et hint af en frisklavet espresso. Ginnen er perfekt til kaffeelskeren der ikke kan undvre den behagelige duft af kaffebnner. Derfor er ENE Espresso ogs perfekt til at lave den klassiske favorit, Espresso