Den Anden (11

En mousserende vin som har taget Propperiet med storm - stærkt vanedannende og meget lækker

salater og milde gedeoste

fordi syren giver løft og holder den modne frugt frisk

2021 RedHeads R'dotto Royale Italian Blend d'Arenberg Den Anden (11RedHeads R'dotto Royale Italian er en blanding af de typiske italienske druer, nemlig Barbera, Montepulciano, Nebbiolo, Sagrantino, Sangiovese. Druerne kommer fra forskellige vinmarker i Adelaide regionen. Druerne gres i bne tanke, hvor druemassen pumpes to gange om dagen. Vinen grer derefter endnu en gang p egetrsfade for at tilfje ekstra farve og intensitet. Vinen modner derefter i 10 mneder p brugte fade (500 og 300 liter) af fransk og amerikansk