som i den fine køkkenkunst gerne bruges til dressinger

Efter en lang og intensiv udviklingsfase opstod de unikke

Naturligvis også rent til frisk brød og et glas californisk Sauvignon Blanc

Da det har en intens smag af valnødder

Creative Cuisine Maltodex, 800 g marke-roesle som i den fine køkkenkunstEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i talrige anvendelser. Maltodex udvindes af tapioka. Maltodex har en lav sdme og kan anvendes som smagsbrer. Maltodex har den egenskab, at det absorberer olieholdige vsker. Sledes kan flydende fedtstoffer (chokolade, olie osv.) med maltodex omdannes til smagsintensive pulvere. Maltodex er let oplseligt i kolde og varme medier.