Vinen er sammensat af 48% Cabernet Sauvignon

der snildt tager kampen op mod langt dyrere vine fra området

42 hektar i La Macabrée og lidt under 0

men modne – og vidner om en vin

Château Rocheyron 2015 Magnum Smagekasser Vinen er sammensat af 48%Chteau Rocheyron 2015 Magnum er en rdvin fra Saint milion Grand Cru i Bordeaux, fremstillet primrt p Merlot og en mindre andel Cabernet Franc. Druerne hstes manuelt fra gamle vinstokke, som vokser p kalk og lerholdige jorde. Vinen er produceret under ledelse af Peter Sisseck og flger en klassisk tilgang med fokus p lavt udbytte og sknsom vinifikation. Efter gring i bde beton og stltanke lagres vinen i omkring 15 til 18 mneder p franske egetrsfade,