Sociando-Mallet 2022 har den slags struktur

koncentrerede druer med frisk syre og tydelig mineralitet

svampe og et let løft af bagte krydderier

Høst og vinifikation: Druerne (Chardonnay) høstes udelukkende i hånden fra biodynamisk dyrkede parceller

Domaine Michelot, Santenay La Comme 1. Cru, 2022 Rudd Estate Sociando-Mallet 2022 har den slagsDomaine Michelots Santenay La Comme 1er Cru 2022 er en elegant Bourgogne rdvin p Pinot Noir fra en af Santenays hjt ansete Premier Cru marker. Vinen kombinerer frisk rd frugt, fine kryddertoner og den strukturerede mineralitet, som kendetegner appellationens bedste vine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen rubinrd med ungdommelige violette nuancer. Duften byder p aromaer af kirsebr, hindbr og ribs, suppleret af diskrete florale toner, skovbund og fine